Благодаря совету многоуважаемого Ейна
Сегодня вечером решил разнообразить свое меню кое чем для меня необычным...
А именно печенью в сметанном соусе....
К сожалению с добычей главного ингридиента случилась небольшая проблема...
Мой любимый преподаватель по Аигу был немного удивлен моему появлению, и не пожелал проследовать за мной добровольно...
К счастью твердая рука и верный скальпель сделали свое дело(жаль только что излишне запачкал руки)....

Когда я наконец добрался до дома дело оставалось за малым.....
Обжарить лук, порезать зелень, немного приправ, 20%тная сметана... и вуаля:

Спасибо вам, Виктория Григорьевна...

*norz как большой поклонник Ганнибала Лектора, посвящает этот небольшой расказ ему